Les Comestibles ont pour mission de fédérer, structurer, valoriser et promouvoir toutes les initiatives, projets et actions dans le domaine du comestible qui contribuent à préserver et à développer un monde comestible durable et équitable.

L’idée fondamentale est de créer des passerelles entre acteurs issus d’univers différents pour faire émerger de nouvelles réflexions et développer de nouveaux modes d’actions pour ainsi contribuer et encourager de nouvelles initiatives durables et équitables.

Les Comestibles développent des compagnonnages et des partenariats avec des personnalités expertes du monde scientifique, des acteurs  du monde agricole, des professionnels des métiers de bouche et de l’univers de la gastronomie, des structures institutionnelles et privées, des collectifs citoyens, des associations et des artistes.

Réseau de réflexion transversale sur les sujets liés à l’alimentation,  la production agricole, la restauration, l’éducation au gout et à la consommation, Les Comestibles  regroupent aujourd’hui de nombreux individus, professionnels et réseaux.

Nos actions :

  • La programmation et la coordination d’événements professionnels, économiques, culturels et artistiques
  • La conception et l'organisation de conférences, colloques, rencontres
  • La conception et réalisation de projets comestibles
  • La création et l'animation de programme pédagogiques à destination du public scolaire
  • Le conseil et l’accompagnement en ingénierie de projets
  • La diffusion et l’accompagnement des acteurs professionnels, culturels et artistiques
  • La conception et la production de films
  • L’édition
  • La création d’un lieu

Actualités

ACTUALITÉS

Domaine de Chamarande, centre d'art et de culture en Essonne. chamarande.essonne.fr Présents la...
En savoir plus

Tags

La liste des tags est vide.

Nom du formulaire

ADHESION